Cung cầu thị trường

Trong công tác điều hành giá, lương thực – thực phẩm không chỉ là nhóm chiếm tỷ trọng lớn trong rổ tính chỉ số giá tiêu dùng (CPI), mà còn gắn chặt với đời sống hàng ngày của người dân. Vì vậy, ổn định giá lương thực, thực phẩm luôn được xem là một trong những trụ cột quan trọng của kiểm soát lạm phát.

Tại Thông báo số 687/TB-VPCP, Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc giao các bộ, ngành, địa phương theo dõi sát diễn biến cung cầu, giá cả thị trường các mặt hàng thuộc lĩnh vực quản lý để có biện pháp điều hành phù hợp nhất là đối với những mặt hàng ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.